Sarà aperta al pubblico fino al 4 Novembre
A Lariofiere di Erba questa mattina si sono accesi i riflettori sulla 46^ Mostra dell’Artigianato. A tagliere il nastro i rappresentanti del sistema istituzionale e associativo sia locale che nazionale che poi incontreranno le aziende artigiane durante il consueto giro della mostra.
Si apre così un evento che, pur nella sua longevità, ogni anno si rinnova per rispondere in modo sempre puntuale alle aspettative del pubblico e delle imprese.
La novità di quest’edizione è sicuramente rappresentata dagli spazi dedicati alla sposa e alle cerimonie, con proposte molto contemporanee e di qualità e tante idee per chi desidera fare compiere il grande passo.
La prima giornata della mostra vedrà però protagonista il food; presenti i referenti di Comprartigiano, il progetto a marchio Confartigianato per la valorizzazione del comparto agroalimentare di qualità. A loro il compito di illustrare al pubblico, e soprattutto alle imprese artigiane presenti, le potenzialità di questo modello multicanale per la vendita, anche all’estero di prodotti enogastronomici di qualità.
Non solo: il pubblico potrà scoprire i piatti tipici delle Regioni italiane, con i menù proposti al ristorante della mostra. Si parte sabato con le trofie al pesto genovese accompagnate dal classico Vermentino per poi percorrere, nel corso dei nove giorni, l’Italia del gusto e dei sapori.
Di seguito il programma completo:
Sabato 26 ottobre | la Liguria
Trofie al pesto genovese accompagnato da…
Riviera ligure di ponente doc, 2018,
Vermentino | Podere grecale
Domenica 27 ottobre | la Puglia
Orecchiette alle cime di rapa accompagnato da…
Salento igp, 2018, Mjere bianco | Cantine Calò
Salento igp, 2017, Negroamaro ‘orus’ | Vinosia
Lunedi’ 28 ottobre | l’Alto Adige
Canederli allo speck accompagnato da…
Alto Adige doc, 2017, Chardonnay, | Cantina di Caldaro
Lago di Caldaro doc, 2016, ‘Greifenberg’ | Cantina di Caldaro
Martedi’ 29 ottobre | Il Veneto
‘la’ pasta & fagioli accompagnato da…
Venezia doc, 2018, Chardonnay ‘Ciari’ | Borgo Molino
Valpolicella doc, 2017, ‘Laute’ | Adalia
Mercoledi’ 30 ottobre | la Sicilia
Parmigiana tradizionale di melanzane accompagnato da…
Terre siciliane igt, 2016, ‘Organic’, Grillo & Catarratto, Cantine na. ve.
Terre siciliane igt, 2016, ‘Organic’, Nero d’Avola, Cantine na. ve.
Giovedi’ 31 ottobre | l’Emilia Romagna
Lasagnette di pasta fresca con ragu’ della tradizione accompagnato da…
Terre verdiane igt, 2017, Malvasia secco, Cantine Ceci
Gutturnio frizzante doc, 2017, Rosso Casanova, Cantine Ceci
Venerdi’ 1 Novembre | la Valtellina
Pizzoccheri della tradizione valtellinese accompagnato da…
Valtellina bianco igt, 2017, Chardonnay barrique | Plozza
Rosso di Valtellina doc, 2015 | Plozza
Sabato 2 Novembre | la Valtellina
Pizzoccheri della tradizione valtellinese accompagnato da…
Valtellina bianco igt, 2017, Chardonnay barrique | Plozza
Rosso di Valtellina doc, 2015 | Plozza
Domenica 3 novembre | la Valtellini
Pizzoccheri della tradizione valtellinese accompagnato da…
Valtellina bianco igt, 2017, Chardonnay barrique | Plozza
Rosso di Valtellina doc, 2015 | Plozza
46^Mostra dell’Artigianato
Dove: Quartiere espositivo Lariofiere – Erba (CO)
Quando: dal 26 ottobre al 3 novembre 2019
Promotori: Confartigianato Imprese Como, Confartigianato Imprese Lecco
Web: www.mostrartigianato.com
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