La
globalizzazione a Lecco al centro dell’incontro settimanale del Rotary Club
Lecco Manzoni. Ha preso, così, il via il vaglio delle etnie presenti nella
nostra comunità, al fine di mettere a fuoco lo sviluppo degli scambi culturali
e commerciali tra la nostra città ed il resto del mondo.
Protagonista,
il mondo iraniano, nella figura del Ristorante Persiano Cardamomo, gestito da
due giovani iraniani, laureatisi al Politecnico di Milano ed oggi imprenditori,
che da alcuni anni promuovono la diffusione della cultura culinaria, e non
solo, del loro paese in Italia.
Innestata
nel filone culturale che il Club Rotary Lecco Manzoni ha intrapreso iniziando
uno stretto dialogo con l’Assessorato alla Cultura, la rassegna di cinque
serate a cadenza mensile si è aperta dando spazio, appunto, alla cultura
iraniana.
Ospiti
della serata una rappresentate dell’Associazione lecchese Les Cultures, i
titolari del ristorante ospitante e una coppia di importanti imprenditori
iraniani che hanno trasferito la loro residenza nella nostra cittadina allo
scopo di avviare scambi commerciali e attività imprenditoriali in loco.
Dopo
una breve introduzione della Presidente del Club, Nicoletta Spagnolo, volta a
valorizzare e a promuovere lo scambio tra culture, ha preso la parola la rappresentante
di Les Cultures, illustrando ai numerosi presenti le attività della
Associazione che si dividono in due rami principali: il primo dedicato alla
assistenza verso gli stranieri, favorendone l’integrazione attraverso l’aiuto
nell’espletamento di pratiche volte soprattutto all’inserimento scolastico, il
secondo più prettamente culturale, favorendo la diffusione delle specificità di
ogni singola nazione nel corso della manifestazione “Immagimondo”, che ogni
anno si concentra su un paese straniero.
Nel
corso della serata è stato possibile approfondire poi la cultura iraniana
attraverso l’esposizione dei titolari del ristorante che si sono soffermati in
particolare sulle tradizioni culinarie iraniane e che hanno introdotto il
buffet grazie al quale le parole si sono concretizzate nell’assaggio di
specialità persiane che hanno piacevolmente sorpreso gli ospiti.
A
chiudere la serata una breve intervista alla coppia di imprenditori sul tema
degli scambi commerciali e sulle opportunità di interazione tra Italia e Iran,
ricordando il rapporto preferenziale che lega le nostre due nazioni, facilitato
anche dalla esistenza della Camera di Commercio Italo-Iraniana che supporta gli
imprenditori che intendono avviare scambi commerciali o attività sia in Italia
che in Iran.
Globalizzazione
è crescita di interazioni e di interscambi tra i popoli solo se non porta ad
una sterile standardizzazione in ogni ambito del viver umano, ha commentato la
Presidente del Rotary Club Lecco Manzoni, Nicoletta Spagnolo, nel chiudere un incontro
di elevato livello culturale, quale momento di condivisione di usi, costumi,
cibi, oggetti, abbigliamento, musica, che ha regalato ai presenti forti ed
indimenticabili emozioni.
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